Oso Brew Co

Wie? Oso Brewing brengt het zonnige Madrid in ons glas. Hoofdbrouwer Joe Gallimore komt over van Garage Brewing, en de rest van Oso had eerder zijn sporen verdiend bij Anspach & Hobday in Londen.

Waarom wij? Joe is zo iemand die we blind konden vertrouwen, en aangezien we al samenwerkten met Garage én Anspach & Hobday was dit een absolute no-brainer. Ze moesten ons zelfs geen proefstaaltjes toesturen, en ziedaar: ze hebben ons nooit teleurgesteld. Integendeel!

Het favoriete bier van Kristof: “Ursa Major, een double IPA van 8,5%. Het heeft alles wat een double IPA moet hebben qua kracht zonder dat het te zoet wordt. Zelfs met hoge doordrinkbaarheid is het nog steeds een rasechte double IPA, met alle toeters en bellen.”

Het favoriete bier van Joos: “So Far, So Good, een New England IPA van 6,5%. Nog zo eentje van absolute wereldklasse. Dankzij Joe proef je dat de link met Garage er is: een heerlijk spicy afdronk en geen fruitsap.”

Je kent ze ook van:

• Ursa Minor
• La Penultima
• Movida